方便面小贴士
INSTANT NOODLE TIPS
1、韩国拉面的袋装面,都是要煮的,热水是泡不开的。
2、煮泡面时,用筷子将面条反复夹起再放回锅中,让泡面更有嚼劲。
3、一定按照包装提示方法和时间来整泡面,不同泡面有不同的泡煮时间。
4、日清始祖鸡汤拉面,打上生鸡蛋,再用开水冲泡,味道最美,生鸡蛋记得用灭菌蛋。
5、泡面料包根据自己口味酌情加入,没必要全部放入。
6、进口容器面(碗面或杯面)一般不带叉子或筷子,如果外出携带最好确认一下。
7、泡面一定要搭配青菜、鸡蛋或肉类,这样营养更全面。
8、泡面也可以吃凉面,比如八道有蓝色袋子的干拌面,夏天加冰块很好吃,如果用普通泡面来做凉面,试着在调料包基础上再添加点糖和苹果醋,酸甜可口。
9、试试将不同面搭配起来吃,例如火鸡面+炸酱面;泡菜面+极地麻辣汤面… …
10、也可以和其它食材搭配,例如+蛋黄酱;+米饭;+薯条;+牛肉丸;+芝士;+馄饨等。
11、韩国拉面和火锅年糕,切片年糕很搭,韩国人好多吃法。
12、泡面好后立即食用,不要长时间放置,会泡发,让味道变差。
13、日式拉面,可以两个面饼+一份料包,一般认识泡面的话,汤都比较浓。
14、可以用做意面的方式来试试泡面,但最好选择韩国的袋装拉面,劲道。
泡面谣言大揭秘
方便面食谱
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